SlovenskyEnglish

Úvod » Produkty » Bailey's Industrial Oil and Fat Products

Bailey's Industrial Oil and Fat Products

Producent: Wiley-Blackwell
Partner: Wiley
Typ: Encyklopedie
Platforma: Wiley Online Library
URL: Homepage produktu / Product info
Obory: Potravinářství a výživa 

Chcete vědět víc?
Pište a volejte, Filip Vojtášek má odpovědi na všechny vaše dotazy.

Popis produktu

Kompendium představuje „bibli“ v oboru tuků a olejů, jejich derivátů. Zabývá se jejich chemií, analytikou, technologií, využitím. Obsahuje na 75 monografií v 7 částech.

Dostupná samostatně nebo jako součást kolekce Chemical Engineering and Industrial Chemistry.

Užitečné nástroje a materiály

Manuály a uživatelská dokumentace

Materiály pro administrátory

Otestujte zdarma

Vyžádejte si zkušební přístup pro svou instituci

« Žádejte trial »

Mějte přehled v e-zdrojích

Umožníme vašim uživatelům získat přehled v dostupných e-zdrojích.

Služba Infozdroje.cz umožňuje:

  • získat aktuální přehled dostupných IZ
  • najít doplňující materiály (návody, výuková videa, apod.)

Jak využít tuto službu?

Službu poskytujeme zákazníkům naší společnosti zdarma. Po přístupu automaticky zobrazí všechny aktuálně dostupné e-zdroje, poskytnuté naší společností.

Poznejte své Infozdroje.cz